BIENVENIDO AL
Atelier de torta de casamiento
Nuestra casa está especializada en tortas hechas de medida. Para bodas, compromisos, despedida de soltera...
Trabajaremos juntos para crear una torta única. La torta de sus sueños: les acompañaremos paso a paso para uno de los momentos más lindo de vuestra vida.
PASO A PASO
1.
Consulta por teléfono o a través de la página
El primer contacto nos permite conocernos
e intercambiar sobre los detalles de la boda
(Lugar, fecha, número de invitados, concepto, ideas...)
2.
Selección de sabores y cita.
Elegiremos vuestros sabores. Recibirán una lista de nuestros sabores favoritos. Luego planificaremos una degustación y prepararemos vuestro menú degustación con 8 variedades.
3.
Vuestra degustación personalizada
La degustación es un gran momento para ustedes dos.
En un ambiente acogedor y con consejos personalizados, podrán probar hasta 8 sabores diferentes u otras especialidades (cupcakes, macarons, cake pop).
Discutiremos el diseño y otra información (contacto, entrega, etc.) en detalle para que se vayan a casa con una imagen exacta de la torta.
La cita suele durar entre 45 y 60 minutos y de forma individual.
Precio: 35,00 € por persona.
4.
Confirmación y detalles 10 días antes de la boda
Siempre estamos en contacto y con diez días de antelación comprobamos el número de invitados, los detalles del día de entrega y si ha habido algún cambio mientras tanto.
5.
Entrega
Nos encargamos de la entrega y de la comunicación
con la empresa de catering o responsable del servicio.
Ya no tienen que hacer nada, solo hay que esperar el postre :)
Precios: incluido para Düsseldorf-Neuss-Hilden
35€ para Moers-Wuppertal-Solingen-Müllheim
SABORES
Nuestros sabores favoritos
Variaciones del biscochuelo de vainilla:
- Limón - Semillas de amapola y crema de limón
- Frambuesa - Ganache de chocolate con leche y frambuesas frescas
- Fresa - Crema de muselina , almíbar de fresa y fresas frescas
- Maracuya - Chips de chocolate, ganache de chocolate con leche de maracuyá
- Dulce de Leche - Banana, crema de mascarpone y Dulce de Leche
Variaciones del biscochuelo de chocolate:
- Frutos rojos - Crema de mascarpone y frutos rojos frescos
- Crema de Oreo
- Kinder - Ganache de Kinder Maxi con pedacitos de Kinder Bueno
- Arándanos - Crema de queso crema, mermelada de arándanos y arándanos frescos
- Moras - Crema batida con canela, mermelada de moras y dulcey crujiente
Trabajamos con los chocolates Valrhona® y Callebaut®, excepto con el sabor Kinder.
TIPOS Y PRECIOS
- Un piso -
- Tortas de dos pisos -
- Torta de tres o cuatro pisos -
Modell XS
aprox. 15-20 personas
Precio a partir de 97,5€
Modell S
aprox. 40 personas
Precio a partir de 260€
Modell M
aprox. 50 personas
Precio a partir de 325€
Modell M
aprox. 50 personas
Precio a partir de 325€
Modell L
aprox. 80 personas
Precio a partir de 480€
Modell XL
aprox. 130 personas
Precio a partir de 845€
OTROS DULCES
¿Quieres algo diferente que una torta de casamiento? También tenemos otras delicias.
PREGUNTAS FRECUENTES
¿Que es posible?
¡Prácticamente todo!
Para el diseño, puedes consultar a Navarro en Instagram o buscar otra inspiración (por ejemplo, Pinterest,...).
Normalmente trabajo con cremas en lugar de fondant, pero eso depende de vuestros deseos de diseño.
¿Puedes hacer algo diferente que una torta de casamiento para una boda ?
¡Claro! Es totalmente posible hacer por ejemplo un buffet dulce (cupcakes, macarons, cake pops, alfajores...) o pirámides de bombitas de crema o macarons.
¿Con cuánta antelación tenemos que encargarnos de la torta o del buffet dulce ?
Cuanto antes mejor. Las citas se reservan rápidamente, pero recomendamos con unos 3 meses de antelación.
¿Podemos elegir varios sabores?
Sí, se puede elegir un sabor por piso, por lo que un máximo de tres sabores.
¿Cómo va el día de la entrega ?
Hemos hablado con usted de antemano sobre la persona de contacto (catering, testigo de boda, etc.) y entregaremos la torta en el lugar de la celebración, ustedes no tienen que preocuparse por eso. La torta y otros dulce se entregan en una caja cerrada.
¿Es posible hacer una torta sin gluten, sin lactosa o vegana ?
Podemos elaborar tortas sin gluten y sin lactosa. Nuestros macarons siempre son sin gluten. No ofrecemos pasteles veganos .
